Le Castela
Samedi 9 avril
Le Castela ou Pla de Goutine se dresse à 127 mètres d’altitude et domine un magnifique panorama sur les pinèdes, le village et la côte.
Pour y accéder nous empruntons le chemin de la Fontaine des Chevriers.
Nous découvrons quelques fabacées : l’Hippocrépide fer à cheval, l’Argyrolobe de Linné, de belles Astragales de Montpellier bien étalées et la Coronille de Valence ; des cistacées : l’Hélianthème poilu, la Fumana à feuilles de Bruyère et le Ciste cotonneux ; de timides Polygales des rochers et l’Atractyle humble qui repousse.
Nous attaquons la montée et les premiers Asphodèles porte-cerises dressent leurs cierges parmi les cailloux. Une pause pour souffler et nous remarquons la discrète Vaillantie des murailles et le Centranthe chausse-trape.
Sur le plateau c’est une profusion de Férules , il reste quelques Narcisses douteux et des Iris nains, un Chèvrefeuille des Baléares arbore ses premières fleurs, un Jasmin d’été fleurit à flanc de falaise,nous nous arrêtons devant un pin d’Alep avec ses cônes mâles et femelles. Plus loin nous admirons des Ophrys bécasses. Les Germandrées jaunes ne présentent que des feuilles.
Sur un replat pousse le Laser de France d’un beau vert franc avec des ombelles toutes neuves. Les Centaurées intybes très présentes et les Céphalantères blanches ne montrent que des capitules déséchés.
Dans la descente ombragée nous rencontrons des Grands mufliers, puis sur une pente bien exposée un jardin de Tulipes australes, muscaris, narcisses, globulaires,euphorbes…
Après avoir trouvé des Ophrys sombres nous arrivons au rec, c’est toujours un spectacle enchanteur de voir l’eau couler et remplir les vasque des marmites.
Juste à côté un festival de fleurs nous attend : les Fumeterres,les Euphorbes dentées et réveille-matin, la moins courante Euphorbe petit cyprés, le Grémil des champs,le Pain blanc et sur les buttes la Bourrache en abondance.
Nous redescendons par la Goutine et son val de verdure sans trop nous attarder. De retour à la Fontaine du Chevrier, nous avons la surprise de voir des plantes qui nous avaient échappées :une orchidée parasite, le Limodore à feuilles avortées qui va bientôt fleurir et la Leuzée conifère avec ses bractées plaquées or.
